<div dir="ltr"><div>Hi Folks,</div><br><div>Any of you fermentation facilitators out there interested in newtown pippins for cider this year? I'm looking for a buyer for the last ~5.5 tons of conventionally farmed newtown pippins
harvested from our orchard, asking $400/ton. Bins were picked full on Sunday and Monday and are ready to deliver. The chemistry of the juice from the apples we pressed last week was: 15.5 brix, pH 3.46. 6.7 TA.<br></div><div><div><br></div><div>Best,</div><div>Nick de Sieyes<br></div></div><div><br>-- <br><div dir="ltr" class="gmail_signature" data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><div><div dir="ltr"><div><div dir="ltr"><div><div dir="ltr"><div><div dir="ltr"><div><div dir="ltr"><span><img src="https://docs.google.com/uc?id=0B6rUTkteXdljTUFIV2lOMzlFX25HcS1Dd2RxSWlKTkVhUGhr&export=download" width="93" height="96"><br>Nicholas R. de Sieyes, PhD</span><br><span><span>Manager, de Sieyes Brothers LLC</span><br>831.688.1190 (office)<br>831.331.0751 (cell)<br><a href="mailto:nrdesieyes@ucdavis.edu" target="_blank">nrdesieyes@gmail.com</a></span></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div>